東海蓮心冰•雞爪凍早期是做彎豆冰起家,因冬天冰品生意易受影響,進而研發滷味相關產品,為了方便客人外帶,以及隨時都能享用,因而有了冰滷味的構想,隨著客人的捧場,口耳相傳,終成為台中名產。
   
    本店產品皆採用通過 CAS 認證的雞肉製品,蓮心冰採用真材實料製作讓您吃得開心的同時也兼具了健康。
   
    另外為了顧及中部地區外的消費者,本店特與 7-11 宅即便配合,提供全省及澎湖、金門的低溫宅即便,讓您不必舟車勞頓即可在家享受到美味的滷味。
 
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